WELK HIP (GEZOND) DRANKJE BESTEL JIJ?

WELK HIP (GEZOND) DRANKJE BESTEL JIJ?

We hechten steeds meer waarde aan gezonde en organische producten, maar willen toch liever niet ons drankje laten staan. Dat zien we ook terug in de drank trends. Wat bestel jij straks aan de bar?

Biodynamische wijn
Net als in biologische wijn is het alcoholpercentage van deze wijn gelijk aan andere wijnen, namelijk 12%. Biodynamische wijn heeft echter extra voordelen. Het is niet alleen beter voor de natuur, maar ook voor ons zelf. Er zitten meer antioxidanten in en bovendien zijn de druiven geteeld op een bodem van homeopathische mengsels.

Gemberbier
De afgelopen jaren zagen we dit alcoholvrije biertje al, maar dit jaar kun je niet meer om het smaakvolle drankje heen. Waarom? Omdat het een gunstige werking heeft op je stofwisseling, bovendien kun je het gemakkelijk zelf bereiden. Het enige wat je nodig hebt is water, gember, citroen en suiker. Liever met alcohol? Dat kan, je hebt ook gember biertjes met 2% alcohol.

Kir Royal
Het innovatieve Nederlandse label ‘Blazing Sorbets’ lanceert dit jaar de frozen cocktail: ‘Kir Royal’. Het label heeft een nieuw concept: organisch ingevroren cocktails. Wat ze doen is klassieke cocktails bevroren serveren als een soort sorbet.

Barrel Aged cocktails
Deze cocktails worden vooraf geprepareerd en vervolgens gerijpt in eikenhouten vaten. De zogeheten ‘barrel-aging’ geeft de cocktail meer diepgang en creëert nieuwe zachte smaaksensaties.