VADER EN ZOON IN SPAANSE CEL OM MEDISCHE WIETCLUB

MURCIA – Carel (52) en Mexx (20) Riechelman uit Amersfoort zaten 22 maanden in een Spaanse gevangenis. Vader en zoon runden een medische cannabisclub, maar hielden zich volgens Spaanse justitie bezig met drugshandel. “We zijn er gewoon in geluisd.” Mexx Riechelman is een sprietige puber van net 18 jaar als hij april 2016 in de gevangenis van Murcia belandt tussen de beroepsdieven, drugssmokkelaars en moordenaars. De zwaarst gestraften zitten 25 jaar of langer uit en hebben weinig meer te verliezen. Vmbo-scholier Mexx uit Amersfoort heeft geluk dat drie zware jongens…

Lees verder...

KORREL ZAND

Wat voor wegen verraden de palmen van je hand? Welke lijnen zou je kunnen etsen in het zand? Het is maar een korrel welke je koesteren kan. Die ene braam in je ets. Die je leven maakt en schetst. Van die ene korrel zand bemint tot parelmoer. Daarna nog een en nog een tot een heel parelsnoer. Zo heb ik dus mijn korrels lief. Welke mijn wegen verraden in mijn hand. Ik verleg nooit meer een korrel zand… Sanne Visser Delen is lief…

Lees verder...

KLEIN, KLEINER, TINY HOUSE

Tiny houses, in het Spaans ‘mini casas’, de minihuisjes met vaak een oppervlakte van hooguit 40 m2. Hoewel de huisjes klein tot erg klein zijn, zijn ze normaal gesproken heel compleet en bedoeld om permanent in te wonen. Daarnaast staan ze vaak op wielen en zijn ze dus makkelijk te verplaatsen. Veel mensen die in zo’n huisje wonen doen dit vaak vanwege ecologische en minimalistische redenen. Minder spullen en een minder grote voetafdruk. De tiny house behoort dan ook duurzaam, goedkoop en praktisch te zijn. Misschien dat juist daarom voornamelijk…

Lees verder...

SANDRA ZAMBONI · FOTOGRAFE MET EEN CLICK VOOR MENSEN

Mijn trouwe tweewieler laat pruttelend weten dat hij vandaag eigenlijk geen zijn heeft. Ik besluit hem te verwennen met een litertje verse olie en meteen is meneer, of mevrouw want dat is lastig te zien bij motoren, helemaal in zijn nopjes. Het is één van die winterse dagen in december, die zo eens in de zoveel tijd voorkomen. Een temperatuur die, na een lange periode die ronduit koud was, spontaan oploopt tot 24 graden. Een zonnetje dat extra zijn best doet en een hemel die strakker dan strak blauw is.…

Lees verder...

ZONDAG

Gaan we nog iets leuks doen vandaag?”, vraagt mevrouw van Oranje. Het is de standaardvraag voor de zondagochtend als we aan het standaard ontbijtje zitten met het standaard broodje, het standaard theetje en het standaard eitje. “Het eitje smaakt me niet vandaag, een andere legbatterij?”, vraag ik vanuit een vooraf doordachte afleidingsmanoeuvre, want ik heb totaal geen zin in ‘iets leuks’. Er komt schaatsen op tv en dat wil ik graag zien. “Nee, deze zijn gewoon van dezelfde boer hoor”, zegt ze verbaasd. “Ik proef toch echt verschil”, blijf ik…

Lees verder...

WAAROM TOP-CHEFS ZICH OP FASTFOOD STORTEN

Luxe fastfoodrestaurants onder leiding van gastronomische sterrenchefs zijn booming business. Maar waarom dalen deze culinaire goden af uit hun sterrenkeukens om in een walm van frietvet te staan zwoegen? Topchefs storten zich steeds vaker en bijna massaal op de fastfoodmarkt. Terwijl Sergio Herman zich buigt over de textuur van zijn bakje frites, inspecteert Jeroen Meus de cuisson van zijn hotdogs en dresseert Roger van Damme bordjes kip van ’t spit. Hiske Versprille, culinaire recensente van de Nederlandse krant Het Parool, lacht als we haar opbellen om het over deze trend…

Lees verder...

LEKKER & SIMPEL: SPRUITJESSTAMPPOT MET APPEL EN SPEK

Gerecht voor 2 personen Benodigdheden · 500 gram kruimige aardappels · 300 gram spruitjes · 1 appel · 6 plakken bacon of ontbijtspek · 1/2 theelepel kerriepoeder · scheutje melk · zout en peper Bereidingswijze: Schil de aardappels en snij in grove stukken. Maak de spruitjes schoon en snij ze door de helft. Schil de appel en snij in kleinere stukjes. Zet een pan water op en kook de aardappels samen met de appel 20 minuten. Bak ondertussen de bacon knapperig. Laat dit daarna uitlekken op een stukje keukenpapier. Roerbak…

Lees verder...

LEKKER & SIMPEL: ROSCÓN DE REYES (3 KONINGEN GEBAK)

Bereidingstijd ongeveer een uur Benodigdheden: · 300 gram bloem · 5 eieren · 100 gram poedersuiker · 250 gram boter · 25 gram gist · snufje zout · 1/2 dl oranjebloesemwater · de schil van 1 citroen · de schil van een halve sinaasappel · geschaafde amandelen · gekonfijte vruchten en suiker Bereidingswijze: Meng de bloem met de suiker en gist. Voeg nu 4 van de eieren (één voor één), zout, citroenschil, sinaasappelschillen en oranjebloesemwater eraan toe. Bewerk het deeg tot een gladde massa zonder klonten ontstaat. Roer de zachte…

Lees verder...

SERVAAS MANNEVELD · LEVENSGENIETER MET EEN MISSIE

Zo heel af en toe kom je iemand tegen die begint te vertellen waarbij je denkt; “misschien is het verstandiger om maar meteen een boek te schrijven”. Die gedachte kreeg ik al vrij snel toen ik Servaas Manneveld sprak en hij mij zijn verhaal vertelde. Een verhaal dat begint als een spannend jongensboek, dat zich afspeelt in Schagen, een dorpje in een streek waar de grote steden en industrie nog ver te zoeken zijn, waar jongens dwalen door de weilanden, slootje springen, boomhutten bouwen en vissen. Een gebied dat voor…

Lees verder...

(1868 – 1898) ONTSTAAN EERSTE SPAANSE REPUBLIEK

Deze aflevering van ‘Spaanse sporen’ omspant de periode van 1868 t/m 1898, waarin de eerste Spaans republiek ontstaat en eindigt bij de Spaans-Amerikaanse oorlog, die ondermeer de onafhankelijkheid van Cuba bracht. De Eerste Spaanse Republiek ontstond tijdens de zogeheten revolutionaire jaren (het Sexenio Revolucionario) die begonnen na de opstand ‘La Gloriosa’ in september 1868. Koningin Isabel II, die het had verbruid bij alle politieke partijen door haar bemoeizucht met de dagelijkse politiek en haar promiscue gedrag, werd uit haar macht ontzet en ging in ballingschap. Na de verkiezingen begin 1869…

Lees verder...