brood en koolhydraten

KOOLHYDRATEN: HOE WEET JE DAT JE ER TE WEINIG VAN EET?

KOOLHYDRATEN: HOE WEET JE DAT JE ER TE WEINIG VAN EET?

Koolhydraten waren jarenlang de verboden vrucht, maar ze lijken uit het verdomhoekje te komen. Een pastaatje of een lekkere Hollandse boterham, het mag weer. Sterker nog, er verschijnen nu zelfs berichten die waarschuwen voor te weinig koolhydraatinname. Het devies is nu: eet gerust koolhydraten, maar niet te veel. Maar veel mensen hebben nog steeds een te lage koolhydraatinname. Maar wanneer weet je precies dat je er te weinig van binnen krijgt?

Je valt niet af
Wie wil afvallen, laat al snel de koolhydraten staan. Maar dat betekent niet dat je ze helemaal niet meer moet eten. Ze zijn namelijk noodzakelijk voor een goede stofwisseling. Als je minder dan 80 gram koolhydraten per dag eet en daar ook nog bij sport dan krijg je te weinig binnen om lichaamsvet goed te verbranden en zal je stofwisseling vertragen. Voedingsmiddelen met veel koolhydraten bevatten meestal ook veel vezels. Een vezeltekort kan leiden tot spijsverteringsklachten zoals constipatie. Dit alles met gevolg dat je niet of nauwelijks afvalt.

Vermoeidheid
Ben je tijdens het afvallen vaak moe en lusteloos? Dan kan het zomaar zijn dat je te weinig koolhydraten eet. Vermoeidheid is namelijk een teken aan de wand. Het komt mogelijk door een verandering in je bloedsuikerspiegel. Dat kan leiden tot hoofdpijn, concentratieproblemen en vermoeidheid. Probeer een hogere koolhydraatinname te krijgen. Als de oorzaak in een te lage inname ligt, dan zal je situatie binnen enkele dagen verbeteren.

VAAK RESULTEERT HET NIET ETEN VAN KOOLHYDRATEN IN HET ETEN VAN ONGEZONDE SNACKS

Suikerbehoefte
Als je net hebt gegeten en nog steeds verlangt naar suiker komt dat mogelijk omdat je maaltijd geen goede balans vormde van de belangrijkste voedingsstoffen. Je kunt er extreme hongergevoelens door krijgen. Vaak resulteert dit weer in het eten van ongezonde snacks, om zo aan je suikerbehoefte te voldoen.

Slechte adem
Een erg vervelende bijkomstigheid van het mijden van koolhydraten is, dat je a
dem minder fris kan gaan ruiken. Als onze koolhydraatinname daalt onder een bepaald niveau gaat het lichaam namelijk ketonen aanmaken. Dit is een alternatieve brandstof voor de lever en de hersenen dat gemaakt wordt van opgeslagen vet. Ketonen hebben een afwijkende geur en worden afgescheiden via je speeksel. En dat kan een erg onaangename geur veroorzaken.

Maar nogmaals, het is bewezen dat teveel koolhydraatinname negatief kan werken op het lichaamsgewicht. Als je echter de juiste balans vindt is er niets mis met een koolhydraatarm dieet. Koolhydraatarm, niet koolhydraatvrij.